• Актуальность и значимость проекта: В настоящее время на прилавках магазинов появилось множество продуктов,в названии которых встречается слово «пробиотический». Так принято называть вещества,в состав которых входят живые бактерии,относящиеся к видам,естественными необходимым для организма человека.Однако только в том случае,когда приготовление целебного продукта происходит у вас на глазах,вы можете быть полностью уверены в том,что будете принимать настоящий пробиотик, а неискусственную подделку.

Объект исследования: напиток чайного гриба

Гипотеза исследования: предположили,что напиток чайного гриба полезен для здоровья человека и легко размножается в домашних условиях

Цель: изучить строение и способы размножения чайного гриба

Задачи:

1.Изучить литературу, информацию интернет-ресурсов о чайном грибе.

2.Выяснить, насколько информированы учащиеся о существовании чайного гриба.

3.Экспериментально исследовать, описать и вырастить чайный гриб.

4.Привлечь внимание детей и взрослых к возможности, легкости и доступности выращивания гриба и использования его в народной медицине.

Методы:

1.Анкетирование

2.Практическая работа ( № 1, № 2)

3.Наблюдения

4. Дегустация

5.Анализ

5.Обобщение