Конспект урока из раздела «Технология приготовления пищи». Цель урока: Дать представление об оформлении готовых блюд, ознакомить с технологией оформления готовых блюд, познакомить учащихся с профессией повара, обучить приемам фигурной нарезки овощей.

Урок предназначен для учащихся пятого класса, которых независимо от способностей, необходимо приобщать к творческой деятельности и в доступной игровой форме объяснить сложный для них и объемный материал. Широкий набор игровых заданий позволяет не только расширить кругозор учащихся, но и позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности.