КОС по ПМ02 Приготовление теста по професссии Пекарь
| Предмет: | Другое |
|---|---|
| Категория материала: | Другие методич. материалы |
| Автор: |
Проскурина Светлана Владимировна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Комплект оценочных средств по профессиональному модулю 02 Приготовление теста по профессии Пекарь содержит типовые задания для освоения междисциплинарных курсов МДК 02.01 Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий; междисциплинарного курса 02.02. Технология приготовления теста для мучных кондитерских изделий.
КОС содержит материалы для промежуточной аттестации по междисциплинарным курсам.
Приложена форма атестационного лиса.
В КОС представлены контрольно-оценочные материалы для экзамена квалификационного и условия его выполнения.
КОС содержит тестовые задания
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
|---|---|
| Размер: | 658,5 КБ |
| Количество скачиваний: | 132 |