Теплоёмкость – это отношение количества теплоты, сообщённой  системе в каком – либо процессе, к соответствующему изменению температуры. В зависимости от условия протекания процесса, различают теплоёмкость при постоянном объёме (Cv) Теплоёмкость при постоянном давлении равна:  Cv=                                         Cv= v Cp=                                          Cp= p Следовательно, теплоёмкость  Cv и  Cp   показывают как изменяются с температурой соответственно внутренняя энергия и энтольпия вещества, следовательно, теплоёмкости являются температурными коэффициентами этих величин. Теплоёмкость, отнесённую к одному молю вещества называют, молярной теплоёмкостью, измеряют Разность между молярной теплоёмкостью  идеального газа,  равна универсальной газовой постоянной:       Cp – Cv = R Теплоёмкость является функцией температуры и она равна: Cp = a+вТ+с'T-2  коэффициенты а,в,с  являются табличными данными и найдены для всех известных веществ.