Урок технологии в 5 классе .(конспект + презентация)Раздел кулинария  Тема урока  «Сервировка стола к завтраку».  Цель: сформировать представление о сервировке стола. Задачи урока: Образовательная:  Познакомить с понятием сервировки, с историей культуры застолий, культуры еды, питья и поведения за столом и способом  складывания салфеток; Воспитательная: Создать условия, способствующие развитию эстетического вкуса; воспитывать аккуратность, опрятность, Развивающая: Создать условия для  развития творческих способностей и познавательной активности. Для достижения цели урока используется оборудование: учебник, рабочая тетрадь, салфетки. Для усвоения учебного материала  использую формы работы: фронтальную, групповую, индивидуальную. Для мотивации на уроке  используется творческое задание: кроссворд.  В течение урока проведена  физминутка. Домашнее задание дано в соответствии с изученной на уроке теме.