Урок подготовка младшего обслуживающего персонала на тему "Гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к столовой в больнице" (9 класс)
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Конспекты |
Автор: |
Шамова Наталья Владимировна
|
Тема:Гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к столовой в больнице. Требования к обработке посуды. Режим мытья посуды и столовых приборов.
Цели:Познакомить учащихся с гигиеническими и эстетическими требованиями, предъявляемые к столовой в больнице.
Развитие мышления на основе упражнений в умозаключении, коррекция зрительного и слухового восприятия на основе в сравнении при использовании дидактических игр. Воспитание мотивации к учению.
Наглядные пособия: Технологический план , инструкционные карты, иллюстрации, предметы уборки.
Литература:Е.Петрова «Технология» стр. 143-149, Б.Трегубенко « Трудовое обучение» стр. 47-50, М.Никифорова «Домоводство» стр. 450-452
Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
---|---|
Размер: | 17.04 Kb |
Количество скачиваний: | 34 |