"Описание материала:

В таком случае к задачам по укреплению здоровья подрастающего поколения прибавляется задача информирования детей и подростков о традициях, связанных с питанием и здоровьем народов Севера.

Одной из благодатных тем для решения данной задачи является тема «Дары моря» курса «Две недели в лагере здоровья».

Занятие по теме «Дары Белого моря» проводится в форме зачного путешествия, которое начинается на побережье Белого моря, а продолжается в его глубинах.

"Выдержка из материала:

КОНСПЕКТ КЛАССНОГО ЧАСА (3-4 класс)

ТЕМА: Трещоцки не поешь - не поработаешь. 

ЦЕЛЬ: 

• расширить представления детей о местной фауне, животных;
• расширить представления детей об ассортименте рыбных блюд, их полезности.

ХОД ЗАНЯТИЯ

"I. РИСУЕМ МОРЕ

Занятие начинается под звуки моря.

Словесное описание моря (читает учитель):

В этот момент дети на альбомных листах акварельными красками делают зарисовки «увиденного».

- Скажите название моря, на берегу которого мы живем.

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ…

"III. СОСТАВЛЯЕМ КРОССВОРД

После полученной информации учащиеся в группах составляют кроссворд по теме «Рыбы Белого моря». 

(Дети обмениваются составленными кроссвордами с другими группами для разгадывания.)

- Какую интересную информацию вы знаете о рыбах Белого моря?

Вот что о камбале рассказал Феликс Лев в «Сказке про то, как корюшки камбалу дразнили»

"IV. ИНСЦЕНИРОВАНИЕ СКАЗКИ

Инсценирование «Сказки про то, как корюшки камбалу дразнили» северного писателя Феликса Льва.

(СПРАВКА: Феликс Григорьевич ЛЕВ — поэт, прозаик, детский писатель. Работал геодезистом в Приполярье. По состоянию здоровья ему пришлось оставить работу и заняться писательским трудом. Прожил около 40 лет. Автор более 30 детских книг).

- Как называют людей, которые живут на берегу Белого моря?Поморы – это среднерусские населения, жители Беломорского побережья. Буквально помор следует понимать, как «человек идущий по морю» . (с. 4)

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ…

Морской промысел для помора был важнейшим и почти единственным источником существования. Поморы охотились на белого медведя, моржа, нерпу, морского зайца, тюленя. Ловили белугу, касатку, треску, пикшу, зубатку, палтуса, сельдь, семгу.

"VII. СОСТАВЛЯЕМ СЛОВАРИК

Составим словарик однокоренных слов к слову треска и слов, связанных с этим словом.

Треска – стайная хищная промысловая рыба северных морей. 

Треска – основная рыба на застолье помора, ели ее свежей, соленой, вяленой, сушеной, варили из нее уху, запекали в ладках, печигах.

Трешщочка- ласковое название трески.

Тресковка – бочка для укладки соленой трески. 

Трескоеды – шутливое название архангелогородцев. 

Рунта – вяленая треска. 

Лаборда – сушеная, вяленая треска.